7 estratégias para aumentar a reciclagem no seu hotel
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20 de maio de 2024
Conteúdo em colaboração com o nosso parceiro Bioscore Sustainability consultoria em sustentabilidade para empresas de turismo.
No contexto atual, em que a consciência ambiental e a responsabilidade social são valores cada vez mais importantes para os viajantes, a indústria hoteleira enfrenta o desafio de se adaptar a estas novas exigências. A implementação de práticas sustentáveis nos hotéis tornou-se não só uma necessidade, mas também uma oportunidade para se diferenciarem da concorrência e atraírem um público cada vez mais exigente.
Neste contexto, a reciclagem desempenha um papel fundamental como estratégia para reduzir o impacto ambiental dos hotéis. Através de uma gestão adequada dos resíduos, é possível minimizar a deposição de resíduos em aterros, reduzir o consumo de recursos naturais e combater as alterações climáticas.
1. sensibilizar os hóspedes e o pessoal
O primeiro passo para incentivar a reciclagem num hotel é criar uma cultura de responsabilidade ambiental entre os hóspedes e o pessoal. Isto pode ser conseguido através de campanhas de comunicação internas e externas que informem sobre a importância da reciclagem e como fazê-la corretamente. Podem ser utilizados cartazes, folhetos, mensagens nos quartos ou mesmo concursos para incentivar a participação de todos.
2. implementar um sistema de reciclagem eficiente
É essencial dispor de um sistema de reciclagem bem organizado que facilite a separação dos resíduos pelos hóspedes. Para o efeito, devem ser colocados contentores específicos para cada tipo de material reciclável (papel, cartão, plástico, vidro, metal) em locais acessíveis e bem identificados, tanto nos quartos como nas áreas comuns do hotel.
3. Reduzir o consumo de embalagens de utilização única
Uma forma eficaz de reduzir a quantidade de resíduos gerados num hotel é reduzir a utilização de embalagens de utilização única. As garrafas de plástico de água mineral podem ser substituídas por dispensadores de água filtrada, a loiça e os talheres reutilizáveis podem ser utilizados no restaurante e podem ser oferecidos sacos de compras de pano ou de papel em vez de sacos de plástico.
4. Utilizar resíduos orgânicos
Os resíduos orgânicos, tais como restos de comida e resíduos de jardim, podem ser utilizados para produzir composto, um fertilizante natural que pode ser utilizado para fertilizar os espaços verdes do hotel. Isto não só reduz a quantidade de resíduos depositados em aterros, como também contribui para melhorar a qualidade do solo e o crescimento das plantas.
5. Colaborar com empresas de reciclagem locais
É importante estabelecer parcerias com empresas de reciclagem locais que sejam responsáveis pela gestão correta dos resíduos gerados no hotel. Desta forma, garante-se que os materiais recicláveis são tratados de forma responsável e contribui-se para o desenvolvimento da economia local.
6. Medição e controlo dos resultados
A fim de avaliar a eficácia das estratégias de reciclagem implementadas, é importante monitorizar regularmente a quantidade de resíduos produzidos e a quantidade de materiais reciclados. Isto permitirá identificar áreas de melhoria e tomar medidas para otimizar o sistema.
7. Obter certificações de sustentabilidade
Existem várias certificações de sustentabilidade que reconhecem os hotéis pelas suas práticas ambientais responsáveis. A obtenção de uma destas certificações pode ser um elemento diferenciador para o hotel e uma forma de demonstrar o seu compromisso com o ambiente. Um ótimo exemplo é a certificação Bioscoreque possui uma plataforma dedicada à certificação de sustentabilidade através de um software de gestão próprio, simples e seguro. Com as suas funcionalidades, o seu hotel promove práticas sustentáveis e oferece aos viajantes a opção de escolher um estabelecimento turístico com base em critérios de sustentabilidade.
Em suma, promover a reciclagem nos hotéis é uma tarefa fundamental para contribuir para um turismo responsável e para a proteção do ambiente. Ao implementar as estratégias mencionadas neste artigo, o seu hotel pode reduzir o seu impacto ambiental, melhorar a sua imagem corporativa e atrair um público cada vez mais consciente e responsável.
A Bioscore Sustainability e a Roiback estão empenhadas em apoiar os hotéis na sua jornada de sustentabilidade com soluções abrangentes que ajudam os hotéis a implementar práticas sustentáveis, reduzir a sua pegada de carbono e melhorar a sua eficiência operacional.
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